蛋奶吐司布丁
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步骤1/7
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烤碗提前涂一层黄油，吐司切成小块.
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步骤2/7
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15克黄油隔水融化成液态.
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步骤3/7
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把切好的吐司小块在黄油里蘸一下放进烤碗备用（吐司很吸油，每块蘸上一点点黄油就行）.
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步骤4/7
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鸡蛋加糖粉打散，再加入牛奶和淡奶油，混合搅拌均匀.
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步骤5/7
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把蛋奶液过一遍筛，口感更细腻.
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步骤6/7
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把过筛的蛋奶液倒入装有吐司块的烤碗中. 烤箱提前预热，175度烤30分钟.
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最后一步
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出炉后筛上糖粉装饰一下即可.
糖的量根据自己口味增减，烤箱温度仅供参考.
不管用多大的烤碗，装到八分满即可，烤的过程中会膨胀.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-04
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