菠萝炒饭
又到了吃菠萝的季节，菠萝都成为水果摊上最亮的仔了，甜甜的菠萝拿来炒饭，酸甜可口，米饭软糯清香，搭配午餐肉虾仁蔬菜，口感超级丰富，非常开胃，吃了绝对停不下来！
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步骤1/8
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挑一个最甜的菠萝，4分之一处切开，果肉切成块，挖出来泡在盐水里备用
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步骤2/8
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隔夜饭中打一个蛋黄拌匀
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步骤3/8
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午餐肉切成丁，豌豆过水焯一下，虾仁去虾线清洗干净
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步骤4/8
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锅内下午餐肉，豌豆，虾仁，炒熟
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步骤5/8
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下米饭，炒到米饭粒粒分明
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步骤6/8
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加入菠萝肉，炒匀
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步骤7/8
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调味就放盐和胡椒就好了
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最后一步
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做好盛入菠萝中，撒上一点肉松或腰果，味道更丰富！
1.香米和糯米混合煮出来的饭做炒饭特别好吃
2.米饭事先裹上蛋黄，炒出来又香又金黄
3.放菠萝记得连菠萝汁一起倒进去，米饭会吃起来超级清爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-04
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