花蛤
专治小孩挑食不吃饭,番茄加上花蛤特别的一道菜送给特别的你❤❤❤
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步骤1/13
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准备好辅料
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步骤2/13
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花蛤需要买来浸泡一个晚上,放入盐,让其吐出泥土,(如果来不及清洗,可以用水抄一下水,然后用冷水洗干净)
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步骤3/13
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将辣椒,葱,蒜切片,姜切丝
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步骤4/13
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西红柿切小块
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步骤5/13
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热锅放油,将葱姜蒜还有花椒爆香
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步骤6/13
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再将切好的西红柿倒入锅中,炒至颜色变红
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步骤7/13
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加入盐,料酒,生抽调味
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步骤8/13
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再加入少许的清水,调小火将西红柿煮烂
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步骤9/13
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倒入处理好的花蛤
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步骤10/13
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可以加入辣椒
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步骤11/13
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盖上盖子,调大火直到花蛤都打开后,即可关火
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步骤12/13
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打开锅盖,尝尝味道,盐淡适中即可
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最后一步
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大家都可以尝试一下,不一样的感觉,开胃下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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