酸辣土豆丝
新土豆上市了，今天买了点做了道很家常的菜，希望大家能够喜欢。
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步骤1/5
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土豆切丝在清水里泡一下，如果你买的土豆淀粉比较多的话可以都清洗几次。
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步骤2/5
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葱姜蒜、红辣椒和青椒切丝备用
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步骤3/5
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葱姜蒜和红辣椒下油锅爆香
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步骤4/5
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土豆丝沥干水分放入锅内大火翻炒，将少许白醋和盐调成适量的调料水倒入锅里调味，最后翻入青椒丝稍作翻炒就可以出锅了。
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最后一步
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土豆丝出锅了，希望大家喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-16
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