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包菜蛋饼的做法

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包菜蛋饼

浏览 16.0万 · 收藏 4636 · 学做 1

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一道营养美味又简单快捷的早餐。十分钟左右就可以了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半个

、

面粉 70克

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

清水 30克

、

料酒半勺

、

盐半勺

、

鸡粉 5克

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
包菜洗干净切丝。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜洗净削皮切丝。
步骤3/9 点击查看大图
把包菜丝，胡萝卜丝放入盘中，打入两个鸡蛋，放入面粉，加入清水，盐，鸡粉，少许料酒和植物油搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
搅拌好的面糊大概这样，比较稠的。
步骤5/9 点击查看大图
热锅，加入适量植物油烧热。
步骤6/9 点击查看大图
把包菜面糊倒入锅内，摊平。
步骤7/9 点击查看大图
中火煎至两面金黄色（每面大概两分钟）。
步骤8/9 点击查看大图
取出切块。
最后一步点击查看大图
元气满满早餐，开吃吧！

小贴士

可以加点香葱，或者再加点培根或者火腿，会更加美味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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