萝卜酸
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜切片,我系一开4,也可以切条状,睇个人中意吧,然后加盐,腌制2小时出水
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步骤2/3
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出水后,把水倒掉,加入冰糖,白醋,饮用水伴均匀,然后加小米椒,唔食辣噶亲唔加哦!然后封盖等4小时,尽量使用玻璃器皿,因为醋系酸性高
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最后一步
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我噶醋加饮用水水,大约可以掩盖萝卜,萝卜睇自己买大小而定,我个有一斤几
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-04
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