花蛤时蔬面
家人和我都喜欢吃面食，也喜欢吃海鲜，用花蛤煮的面，鲜美又营养，加了黄瓜和胡萝卜，营养翻倍哟……
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准备好所有的食材。
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花蛤提前用淡盐水浸泡半个小时后，用自来水冲洗干净。
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把黄瓜切成薄片，胡萝卜用模具刻成小花，也可以直接切成薄片，葱姜切丝备用。
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东菱早餐机的锅中倒入花生油烧热后，爆香葱姜丝。
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再倒入洗净的花蛤。
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大火翻炒片刻后，倒入肉汤，没有肉汤可以用生抽来代替。
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步骤7/20
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大火烧至所有的花蛤都张开口，即可关火，把炒好的花蛤盛出备用。
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步骤8/20
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锅中倒入适量的清水烧开后，把鲜面条放入锅中。
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大火烧开后，先把胡萝卜放入锅中。
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继续大火煮1分钟左右后，放入黄瓜片。
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步骤11/20
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煮至黄瓜片断生变色的时候。
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步骤12/20
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锅中加入提前炒好的花蛤。
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根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。
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步骤14/20
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大火煮沸后。
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步骤15/20
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撒上韭菜段。
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步骤16/20
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看见韭菜断生变色后，即可关火。
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步骤17/20
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啦啦啦，鲜美无比又营养丰富的花蛤时蔬面出锅咯。
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步骤18/20
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鲜掉眉毛没人管，我一口气吃了两碗爽歪歪。
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步骤19/20
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怎么吃都吃不够的面面。
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最后一步
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成品一
没有鲜面条可以用挂面来代替，时蔬可以换成自己喜欢的哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-06
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