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酱爆圆白菜的做法

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酱爆圆白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜半个

、

甜面酱 1勺

、

干红辣椒三四个

、

生抽适量

、

白糖一勺

、

葱花少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
圆白菜，斜切菱形
步骤2/15 点击查看大图
干尖椒三个切碎
步骤3/15 点击查看大图
葱花少许
步骤4/15 点击查看大图
甜面酱两大勺
步骤5/15 点击查看大图
生抽大概一勺
步骤6/15 点击查看大图
白糖一勺
步骤7/15 点击查看大图
淀粉一捏
步骤8/15 点击查看大图
盐半勺，入碗调汁
步骤9/15 点击查看大图
锅内放油，放一个大料，炸出香味
步骤10/15 点击查看大图
放入葱花
步骤11/15 点击查看大图
尖椒碎
步骤12/15 点击查看大图
倒入圆白菜翻炒一分钟
步骤13/15 点击查看大图
倒入酱汁
步骤14/15 点击查看大图
大火炒匀，约一分钟
最后一步点击查看大图
出锅入盘

小贴士

别过火，很好的爽口下饭菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-06

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