海苔香松鸡蛋豆腐
早餐营养搭配的快手菜，鸡蛋的营养加上植物蛋白，十分钟上桌，清淡爽口，海苔香松酥脆的口感，配上豆腐的软糯，好吃极了。
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步骤1/8
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食材一览，使准备工作快捷的同时又兼备丰富。
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步骤2/8
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鸡蛋豆腐轻轻拍拍盒子的四边，就会很容易将豆腐完整取出来，豆腐取出，放入餐盘中。
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步骤3/8
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锅上汽后大火蒸五分钟，即可出锅。
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步骤4/8
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蒸制豆腐的同时，浓缩鸡汁用少许水稀释。
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倒入小奶锅中煮滚。
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步骤6/8
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豆腐出锅，切成适口的小块，淋上热鸡汁。
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步骤7/8
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撒适量的海苔香松。
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最后一步
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好吃又营养的海苔香松鸡蛋豆腐，十分钟上桌，大人、孩子都喜欢吃。
鸡蛋豆腐无需蒸制太久，否则会影响嫩滑的口感，浓缩鸡汁的咸度刚好合适，就不要添加其它调味料，入锅口重的友友，可以添减鸡汁的浓度就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-06
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