心心相印～百香果牛奶冻
喜欢百香果的独特味道，与牛奶的完美碰撞，Q弹爽滑的一道甜品。
-
步骤1/11
点击查看大图
4克吉利丁片用冷水泡软。
-
步骤2/11
点击查看大图
牛奶加20克细砂糖，小火加热搅拌至糖完全融化。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入软化后的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解。
-
步骤4/11
点击查看大图
关火，待牛奶液冷却后装入容器，如图侧放，放入冰箱冷藏1小时以上定型。
-
步骤5/11
点击查看大图
4克吉利丁片冷水泡软。
-
步骤6/11
点击查看大图
30克百香果汁和清水混合，加入30克细砂糖，小火加热，搅拌至细砂糖完全融化。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入软化的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解。
-
步骤8/11
点击查看大图
冷却后装入杯子，放入杯子另一侧侧放。入冰箱冷藏1小时以上。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
心心相印～百香果牛奶冻。
如果不喜欢百香果的酸甜口感，可以适量增加10克左右细砂糖进行调节。
一定要牛奶冻完全凝固后再制作百香果冻，一定要放凉后加入杯子，不能热的倒入，余温会使牛奶冻融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-07
百香果牛奶冻的其他做法
百香果牛奶冻的相关分类
百香果牛奶冻的相关推荐
-
#15分钟周末菜#牛杂萝卜清汤
76759人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 啤酒鸭块
1115532人看过 -
西米露奶冻【宝宝辅食】
36648人看过 -
姜撞奶#中小学生做饭指南#
142876人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
274283人看过 -
茄子烧豆角
373361人看过 -
五花肉炖海带
361844人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2808330人看过 -
#硬核菜谱制作人#姜撞奶
505958人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7262476人看过 -
百香果橙汁
124555人看过 -
兔兔凉粉
21417人看过
