家常菜-豆米炒丝瓜
这道菜是一次去常熟出差，去一位好友家做客，他家母亲炒得家常菜，两样简单的食材合在一起，味道却是十分的鲜美。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材，丝瓜刨皮洗净，豆米洗净，剥两个蒜头。
-
步骤2/8
点击查看大图
丝瓜切成条状，蒜头切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒入适量的油烧热，倒入豆米和蒜
-
步骤4/8
点击查看大图
翻炒至片刻。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入半碗清水，盖上锅盖煮4分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
豆米半熟的状态倒入丝瓜，盖上锅盖焖2分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入适量的盐翻炒至片刻就好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
豆米较硬要先煮一下，丝瓜是特别软的，两样一起炒容易豆子没有嫩，丝瓜就缩成一点点，两种食材一起特别鲜，可以不用放味精，也可以按你个人的口味放一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-07
豆米炒丝瓜的相关分类
豆米炒丝瓜的相关推荐
-
毛豆丝瓜
1207990人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14778106人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2037089人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
239501人看过 -
红烧茄子
71746028人看过 -
葱烧豆腐
430328人看过 -
毛豆炒丝瓜#硬核菜谱制作人#
1083561人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11738192人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3808501人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19021063人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42747488人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5650703人看过
