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牛奶小方的做法

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牛奶小方

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 400

、

玉米淀粉 60

、

细砂糖 60

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将牛奶，白砂糖，玉米淀粉混合在一起搅拌均匀，无淀粉颗粒为止。然后上锅小火加热，注意不停搅拌，防止粘锅烧糊。
步骤2/4 点击查看大图
搅拌至粘稠后，在保鲜盒里撒上适量椰蓉，将搅好的混合物装入保鲜盒，用力震一下，它会自己摊平。盖上盖子，放冰箱冷藏三个小时以上。
步骤3/4 点击查看大图
等冷藏成型后，拿出来脱模，用刀切成小方块，在椰蓉里滚上一圈
最后一步点击查看大图
成品装盒，放冰箱冷藏，随时可以拿出来吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-07

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