XO酱龙虾尾炒饭
用小龙虾虾尾和XO酱做炒饭,味道超赞。
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步骤1/14
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小龙虾的虾尾,我这个是蒜蓉小龙虾的。亲们也可以用新鲜小龙虾刷干净,去肠去头,蒸熟之后剥壳。
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步骤2/14
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彩椒切丁,胡萝卜切丁,小龙虾虾尾去壳,蒜切蒜蓉,姜切蓉。
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步骤3/14
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米饭1碗
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步骤4/14
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XO酱1勺。
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步骤5/14
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炒锅烧水,放入盐。
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步骤6/14
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把彩椒和胡萝卜丁灼熟捞出备用。
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步骤7/14
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大火,炒锅倒油。
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步骤8/14
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把蒜蓉放入炒香。
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步骤9/14
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加入虾尾和XO酱,再加少许盐,炒均匀。
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步骤10/14
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把米饭倒入。
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步骤11/14
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翻炒均匀。
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步骤12/14
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把彩椒和胡萝卜丁倒入。
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步骤13/14
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翻炒均匀,出锅前加入葱花即可。
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最后一步
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趁热吃,味道超赞。
我另一个菜谱蒜蓉小龙虾,有具体的洗虾步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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