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腊肉炖萝卜的做法

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腊肉炖萝卜

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emmm没有一个新鲜的菜都是干菜因为我早上起来发现家里的菜都被我吃了还没去买新的真惨辣椒大蒜生姜啥都没得

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30~60分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 500克

、

腊肉 200克

、

老抽适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

鸡精适量

、

白糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角懒得等俩小时了直接起锅烧一大锅水然后煮开煮个四五分钟就可以了
步骤2/9 点击查看大图
一个大萝卜切滚刀大一点小一点都阔以我懒得切所以切的很大块
步骤3/9 点击查看大图
从我切肉的也可以看出来啦hahah
步骤4/9 点击查看大图
干豆角煮好了以后记得拿个大碗装着我的干豆角是过年室友从自己家带来的洗的很干净买的干豆角的话可以洗一遍再煮上水就不要倒掉了可以等会直接炖汤
步骤5/9 点击查看大图
腊肉下锅煎大概两分钟左右就可以了
步骤6/9 点击查看大图
倒萝卜翻炒翻炒一下然后倒一点耗油一点生抽一点老抽一点点糖和盐加鸡精我觉得汤会很好喝
步骤7/9 点击查看大图
然后把豆角和豆角水一起倒锅里煮水开以后炖个十几分钟方便都稍微煮烂煮透就可以大火稍微收点汁
步骤8/9 点击查看大图
想给你们摆个盘结果发现家里绿色的东西都没有葱花香菜蒜苗都没得算了算了成品就是这样了敲好吃的
最后一步点击查看大图
谢谢观赏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

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