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青辣卤小龙虾

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Unicorn宝贝

最近很网红的青辣火锅好吃得不得了，青辣卤小龙虾味道更加浓郁，藤椒的清香和杭椒的青辣混合到一起，让小龙虾更够味儿！ 这道小龙虾的青辣卤，还可以用来卤一些自己喜欢的食材，非常自由，快快在青辣卤中来释放下自己吧～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
小龙虾 1斤
、
料酒 适量
、
啤酒 1瓶
、
藤椒 适量
、
绵白糖 适量
、
杭椒 3根
、
姜 2片
、
大葱 2段
、
蒜 5瓣
、
洋葱 1/4颗
、
香菜 适量
、
八角 1个
、
草果 1个
、
香叶 2片
、
生抽 3勺
、
料酒 3勺
、
藕 适量
、
杏鲍菇 适量
、
木耳 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

藤椒、杭椒的量按自己对麻辣口感的承受能力增加或减少哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

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