泰式酸辣小龙虾
短袖都穿起了,也是时候吃小龙虾咯!小龙虾刚上市就有黄了,肯定要买点来尝尝鲜,这次不做麻辣,不做蒜蓉,也不做十三香,做些清爽的,之前不是有泰式酸辣泡鸡脚么,干脆用来泡小龙虾,原来也是一样好吃的。
-
步骤1/11
点击查看大图
步骤:1.小龙虾从盒马买回来,用白醋+盐+白酒浸泡半小时让它吐出脏东西,
-
步骤2/11
点击查看大图
所有材料准备好
-
步骤3/11
点击查看大图
用刷子刷干净腹部
-
步骤4/11
点击查看大图
2.小龙虾的尾部有3瓣分开的,提起中间那瓣稍用力拉,拉出虾线,这是虾肠比较脏
-
步骤5/11
点击查看大图
3.小龙虾的虾头明显有一条斜线,沿着这条线剪出虾头顺便把虾黄拉出来,虾黄可以做其它,凉拌就用不上了。
-
步骤6/11
点击查看大图
4.因为做凉拌,先焯熟小龙虾,要煮熟透,捞起凉凉
-
步骤7/11
点击查看大图
5.将所有食材洗净,切片的切片,切粒的切粒
-
步骤8/11
点击查看大图
6.把切好的材料放大碗里,加入醋,糖,
-
步骤9/11
点击查看大图
水,搅拌均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
7.加入小龙虾与材料拌匀,放冰箱浸泡4小时就可以食用
-
最后一步
点击查看大图
酸辣泰式风味特别不错,特别清爽!有别于中式的做法,最适合这个季节了,一次真的不够过瘾。
用白醋+盐+白酒,加到水中浸泡半小时,让小龙虾皮吐出脏东西,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
泰式酸辣小龙虾的其他做法
泰式酸辣小龙虾的相关分类
泰式酸辣小龙虾的相关推荐
-
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3950268人看过 -
下饭菜--芹菜小炒牛肉
21187人看过 -
麻辣小龙虾
241617人看过 -
蒜苔炒腊肉味久而醇厚
212612人看过 -
黄油烤年糕
19200人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3815996人看过 -
布丁
20058人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5386241人看过 -
红烧鸡肉#新年开运菜,好事自然来#
1364112人看过 -
红烧土豆鸡肉
122752人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#玉米胡萝卜排骨汤
209614人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【冰糖杨梅酒】生津止渴
274497人看过