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拌三丝

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分享一道小清新的凉拌三丝给你们。这道菜吃起来香脆爽口又解腻，木耳口感 Q 滑，搭配清脆爽口的莴笋，还有软嫩的豆腐，三种不同口感的相互叠加，香脆间不失嫩滑，保准吃了一口就会上瘾‼️而且最重要的是好吃也好做
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莴笋 1根
、
豆腐 2片
、
木耳 1把
、
青线椒 1根
、
红线椒 3根
、
蒜瓣 4个
、
盐 适量
、
陈醋 2勺
、
生抽 2勺
、
芝麻油 1勺
、
白糖 1匙
烹饪步骤
小贴士

豆腐较软易碎，可提前浸泡盐水去豆腥味防碎。焯烫后的青红椒不会很辣，所以这道菜比较小清新。木耳要提前泡发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-09

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