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葡萄干司康---超简单的英式点心！

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说起司康，除了传统英式点心的身份外，它也是“简单”的代名词。其制作快捷方便，味道也香松可口，是初学者玩烘焙的极佳选择！
食材清单 加入采购清单
全麦粉（或黑麦粉） 50克
、
低筋面粉 100克
、
黄油 40克
、
葡萄干 30克
、
朗姆酒 30毫升
、
泡打粉 1小勺（5ML）
、
牛奶 3大勺（45 ML）
、
鸡蛋 25克
、
盐 1/4小勺（1.25ML）
烹饪步骤
小贴士

全麦面粉可用黑麦粉代替，二者都是健康食品，口感略有不同，这次两种都做了，个人很喜欢全麦那种粗粮口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-19

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