蒸煮猪蹄
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪蹄要火烧过的,水烧开去浮油。
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步骤2/3
高压锅蒸煮25分钟,捞起,不能有水分。
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最后一步
准备好的辅材下锅煎炒,出香味后把沥干水分的猪蹄下锅,炒匀,5分钟后再把蒸锅里的汤汁放适量,不粘锅即可,闷10分钟后,就可以开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-29
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