是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄蛋花汤的做法

点击查看大图

番茄蛋花汤

浏览 28.5万 · 收藏 2018 · 学做 55

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

大番茄一个

、

鸡蛋两个

、

葱花

、

盐

、

香油

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
番茄切块，锅中放一点橄榄油烧热，下葱花炒香，下番茄略炒出水，加两大碗清水，盖上锅盖炖。水开后，鸡蛋打撒，沿顺时针徐徐倒入锅中。关火。撒盐，滴香油。
最后一步
让鸡蛋液慢慢入锅是蛋花成絮状的关键，倒完蛋液马上关火，起到降温作用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-25

换个做法

番茄蛋花汤的其他做法

番茄蛋花汤的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾蛏子秋葵空心菜更多

番茄蛋花汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许