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鳕鱼香菜皮蛋汤的做法

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鳕鱼香菜皮蛋汤

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偶然间在饭店吃到觉得有奶奶煮的味道就记下啦！

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鳕鱼

、

皮蛋

、

香菜

、

盐

、

生姜

、

淀粉

、

油

烹饪步骤

步骤1/5
鳕鱼去骨后把肉切小块大概一厘米左右
步骤2/5
用一点盐和淀粉腌制十五分钟
步骤3/5
在汤锅里倒一点点油把锅烧热加一点生姜。把鳕鱼放入翻炒至半熟
步骤4/5
在国内加入清水煮沸把漂浮物捞取加入皮蛋
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中火煮个两分钟加入香菜和盐一分钟后出锅不要煮太久哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-02

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