鳕鱼香菜皮蛋汤
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偶然间在饭店吃到觉得有奶奶煮的味道就记下啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
鳕鱼去骨后把肉切小块 大概一厘米左右
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步骤2/5
用一点盐和淀粉腌制十五分钟
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步骤3/5
在汤锅里倒一点点油把锅烧热加一点生姜。把鳕鱼放入翻炒至半熟
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步骤4/5
在国内加入清水煮沸把漂浮物捞取 加入皮蛋
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最后一步
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中火煮个两分钟加入香菜和盐 一分钟后出锅 不要煮太久哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-02
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