自制薯条
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烹饪步骤
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挑选2个小土豆，去皮、切条，用水冲洗一遍；放入锅中加水至淹没土豆条，待水大开后，捞出土豆条，放凉；(可以多做一些土豆条，煮沸以后捞出放置冰箱，要吃的时候拿出来炸也可以)锅中倒入平时炒菜的3倍油，油热后倒入土豆，在锅里翻炸五分钟左右，即可控油出锅，撒上盐；一道美味，跟在外面吃的薯条一模一样的味道。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-10
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