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素三丁面的做法

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素三丁面

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为了减肥，继续吃素！我是真懒的去菜场，家里有的就拼凑一个吧！

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手擀面一份

、

西红柿一个

、

尖椒两个

、

土豆一个

、

食用油适量

、

酱油适量

、

盐一勺半

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把土豆，辣椒切1.5厘米左右的丁，西红柿切小块
步骤2/5 点击查看大图
会做手擀面的就自己亲自动手。不会的就去买吧！我这么全面，就自己擀的！
步骤3/5
锅里放油，放葱花煸香，在放土豆丁炒，炒到土豆表皮颜色略微变深，放入尖椒、西红柿煸炒，在放入酱油，十三香，盐。接着加入少量的水，汤汁开锅后，小火炖5-10分钟（主要看你想吃什么口感的土豆）。出锅，待用
步骤4/5
另一锅煮水，水开后放入手擀面，煮3-5分钟后，捞出！过凉水！
最后一步点击查看大图
接着面条放碗里，浇上浇头！您就尽情吃吧！加醋，辣椒油，大蒜，那就随各位亲的口味了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-06

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