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【凉拌莴苣】的做法

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【凉拌莴苣】

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夏天，离不开凉拌，凉拌离不开醋。。。

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莴笋 2根

、

蒜泥适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莴笋削去叶子和外皮。
步骤2/5 点击查看大图
莴笋切成细丝。
步骤3/5 点击查看大图
红枣去核切片，干辣椒切碎，蒜压成蒜泥。
步骤4/5 点击查看大图
将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中，倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡５分钟后加入熟芝麻。
最后一步点击查看大图
切好的莴笋丝放入大碗中, 加入泡好的调料, 拌匀。喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-06

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