油淋芦笋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芦笋刮去根部老皮,切去老梗,洗净后切成长段。放入沸水中煮熟,捞出后滤干水装盘备用。
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步骤2/4
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用金标生抽、白糖和少量清水,放入锅中煮开,浇在芦笋上。
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步骤3/4
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将姜蒜末放在芦笋上,将麻油和油混合烧至七成热时,淋在姜蒜末上即可。
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最后一步
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最后撒上少量红椒丝装饰即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-07
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