剁椒金针菇
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这是一个下饭的快手菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇去除根部 洗净沥水 摆在盘中 将准备好的剁椒铺在上面
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步骤2/4
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蒸锅加水 大火烧开 金针菇入锅大火蒸5分钟 蒸好以后把盘子里的水滤掉
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步骤3/4
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小葱切末 撒在蒸好的剁椒上 浇一些蒸鱼豉油
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最后一步
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最后浇上热油即可
小贴士
最后淋的热油一定要烧至微微冒烟 这样才能激出鲜香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-09
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