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老油条炒丝瓜的做法

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老油条炒丝瓜

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红菜椒

、

丝瓜

、

油条

、

葱白段

、

盐

、

料酒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱白、老油条、红菜椒分别切小段
步骤2/6 点击查看大图
丝瓜刮皮切滚刀块
步骤3/6 点击查看大图
锅中热油，爆香葱白段
步骤4/6 点击查看大图
放入丝瓜、油条和红菜椒，大火炒一会儿
步骤5/6 点击查看大图
烧炒锅内壁淋入少许热水，盖上锅盖
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待水蒸气冒出，开盖调入盐、料酒和鸡精，炒匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-22

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