是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋瘦肉粥的做法

点击查看大图

皮蛋瘦肉粥

浏览 1587 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大米一小碗

、

松花蛋 1个

、

瘦猪肉 2两

、

盐一勺

、

清水 500ml

、

淀粉一勺

、

美极鲜酱油 3ml

、

料酒 3ml

烹饪步骤

步骤1/6
米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选'粥/汤'那档，10分钟。
步骤2/6
利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
步骤3/6
10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。
步骤4/6
再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌。
步骤5/6
然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到'保温'为止。
最后一步
吃前放上一点青葱的葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

换个做法

皮蛋瘦肉粥的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

皮蛋瘦肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许