南腐空心菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
空心菜洗净,切段,把茎叶分开。
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步骤2/3
腐乳汁和腐乳块用水拌匀。
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最后一步
炒锅大火烧热,多放油, 下入空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿,接着下空心菜也快速翻炒至叶子塌软,然后倒入腐乳汁,关火,利用余热拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-12
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