是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌刺五加的做法

点击查看大图

凉拌刺五加

浏览 5.9万 · 收藏 118 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

刺五加具有安神的作用，同时可以入心经，脾经，肾经，多食用有益身心。

食材清单加入采购清单

刺五加半斤

、

鸡蛋一个

、

盐适量

、

花椒油一勺

、

香油两滴

、

麻油两滴

、

糖一小勺

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
刺五加洗净，摘掉老的根茎，锅内放水烧开，将菜放入焯水。水中放入一勺盐和油，这样可以保证焯出来的菜更加绿。
步骤2/6 点击查看大图
在水中焯三四十秒钟即可，不要时间太久，捞出放入装满凉水的盆中冷却。
步骤3/6 点击查看大图
刺五加冷却后撰干水备用
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋打散放锅内炒熟
步骤5/6 点击查看大图
将炒熟的鸡蛋，刺五加和所有辅料放在一起拌匀即可。
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

糖醋可以根据自己的爱好适量添加，但油一定不要放少了，否则会苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-13

换个做法

凉拌刺五加的其他做法

凉拌刺五加的相关分类

立秋梭子蟹苦瓜罗氏虾空心菜冬瓜更多

凉拌刺五加的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许