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家常香辣小龙虾

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贪心的旅人

小龙虾做起来不费事，就是清洗时太麻烦，去头去虾线，又要用小刷子一个个的刷，所以大家要有耐心哦!
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小龙虾 2斤
、
生姜 适量
、
大蒜 适量
、
尖椒 适量
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
盐 适量
、
味精 适量
、
醋 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

其实在起锅时淋点麻油更香，煮时加1、2颗冰糖也好，可以提鲜，颜色也好看。不过我自己实在不喜欢糖就没有加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-17

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