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土豆炒腊肉的做法

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土豆炒腊肉

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饿了做的。

食材清单加入采购清单

土豆 300g

、

腊肉 100g

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5
土豆去皮、切片。
步骤2/5
腊肉先用水泡两个小时，让它变软。然后煮熟捞出备用。
步骤3/5
锅烧热。倒油入锅，烧热。然后放入土豆翻炒。
步骤4/5
土豆快熟时加姜蒜。翻炒半分钟后加入切片的腊肉。
最后一步点击查看大图
一两分钟后加入葱花和盐翻炒半分钟就可起锅装盘鸟。

小贴士

腊肉要烟熏的，才香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-20

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