土豆炒腊肉
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饿了做的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
土豆去皮、切片。
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步骤2/5
腊肉先用水泡两个小时，让它变软。然后煮熟捞出备用。
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步骤3/5
锅烧热。倒油入锅，烧热。然后放入土豆翻炒。
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步骤4/5
土豆快熟时加姜蒜。翻炒半分钟后加入切片的腊肉。
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最后一步
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一两分钟后加入葱花和盐翻炒半分钟就可起锅装盘鸟。
小贴士
腊肉要烟熏的，才香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-20
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