下饭菜 酸辣青椒土豆丝
浏览 9.8万 · 收藏 1278 · 学做 21
将做法保存到手机
家里只剩土豆和青椒了 天热了，来个开胃下饭的酸辣土豆丝吧。 干辣椒的呛辣配上米醋清爽的酸，再加上青椒特有的香。想不下饭都难哟~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆切丝，放冷水浸泡待用。青椒切丝。干辣椒剪成小段。
-
步骤2/3
开火，下油，转小火，下干辣椒，稍微煸一下。转中高火放土豆丝一起翻炒。
-
最后一步
倒适量酱油，和土豆丝炒匀后，下青椒，快速翻炒几下，下盐，少许糖，味精。最后加少许米醋。快速翻炒几下，即可出锅。
小贴士
土豆丝切好放冷水，防止变色。 米醋最后放，不用太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-20
换个做法
酸辣青椒土豆丝的其他做法
酸辣青椒土豆丝的相关分类
酸辣青椒土豆丝的相关推荐
-
腊肠炒饭
1570498人看过 -
#百变水果花样吃#木瓜牛奶炖桃胶
261021人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7029932人看过 -
木瓜牛奶炖雪蛤
132084人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
176755人看过 -
木瓜牛奶
194989人看过 -
家常青椒炒土豆丝
2496045人看过 -
素炒饼
5846519人看过 -
木瓜奶冻#硬核菜谱制作人#
373605人看过 -
炖菜
291519人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#腊肠炒饭
888115人看过 -
秘制美味羊蝎子
2907688人看过
