扇贝肉炒韭菜
浏览 33.6万 · 收藏 1829 · 学做 19
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
去海鲜市场买新鲜扇贝时,让卖家帮忙把扇贝肉取出来,回家之后把扇贝肉上黑黑的东西摘去,洗净,控好水
-
步骤2/3
韭菜洗净,切段儿
-
最后一步
放少许的花生油在锅中,待油温热后,放入洗好控好水的扇贝肉放入锅中翻炒,期间加少许盐,待扇贝肉八成熟时,放入韭菜段,再加入适量食盐,翻炒两分钟就可以关火出锅了。
小贴士
炒菜时葱姜蒜可以不用放,因为菜里有韭菜。无需放鸡精,扇贝肉本身就很鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-20
换个做法
扇贝肉炒韭菜的相关分类
扇贝肉炒韭菜的相关推荐
-
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3849459人看过 -
肉炒蒜苔#厨此之外,锦享美味#
19679人看过 -
凉拌马齿笕
1760702人看过 -
海带拌土豆丝
1406794人看过 -
补铁又补钙!粗细搭配超健康,不揉不发,滚一滚就下锅~
59451人看过 -
【菠萝排骨】:酸甜可口开胃菜
544859人看过 -
淄博玉米饼
33974人看过 -
炸油豆腐(空气炸锅版)
4773475人看过 -
消食苹果汤
204364人看过 -
立夏时节蚕豆香:葱香蚕豆
1612361人看过 -
干海带凉拌海带丝
96522人看过 -
四川回锅肉
4557322人看过