米饭煎饼
米饭煎饼,非常简单的小煎饼,外壳松脆,米饭中未加盐,淡淡的米饭甜加上辣松的味道,好吃。
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步骤1/6
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剩米饭1碗,
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步骤2/6
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辣松适量
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步骤3/6
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手套上刷些水,抓一小块米饭先捏几下,让米饭变得紧实,再稍稍拍平,放些辣松在上边。
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步骤4/6
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将饭团捏成饼状。
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步骤5/6
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锅中油烧热,排入小饼,
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最后一步
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中小火煎至两面金黄即可。
1.抓捏米饭团的时候手上洒水可以防粘。
2.米饭团中的辣松可以用其他的内陷代替,原味肉松,或者做成芝麻馅的都可以。
3.饭团煎好之后成热吃非常香脆,完全冷却之后会比较硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-23
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