四季豆新切法
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烹饪步骤
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步骤1/5
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最关键的是将四季豆斜切,能多斜就多斜,切薄片炒的快
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步骤2/5
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加少许油
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步骤3/5
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下入四季豆和少许盐,由于切片了,很少会出水,油水混合再在大火的作用下很快变色
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步骤4/5
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变色后加入少许壕油,糖,鸡精,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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图片是加了生抽颜色不太好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-24
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