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爱心炒饭的做法

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爱心炒饭

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做这个炒饭的原料来自做三明治的剩余生菜和西红柿，物尽其用嘛。

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西红柿半个

、

生菜半个

、

鸡蛋一只

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/3
将西红柿切丁，生菜切碎。一只鸡蛋打碎在碗里。
步骤2/3
少许油入锅，待油温稍高是下蛋液。鸡蛋不用煎的太老，下米饭一碗，就是炒蛋炒饭的情节一样，蛋炒烂米饭不能有块。
最后一步
放西红柿丁翻炒，因为生菜易熟，快起锅时再放生菜。起锅前放盐和鸡精。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-16

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