锅塌里脊
浏览 7.3万 · 收藏 409 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
猪里脊切片，用刀背拍扁，胡椒，盐，料酒，香油，搅拌入味。
-
步骤2/4
里脊下锅快炒，熟成后另起锅下鸡蛋，摊蛋饼。蛋饼未凝固时，放入肉。蛋饼两面煎熟。
-
步骤3/4
葱姜爆香，加水酱油 ，料酒盐。调味。挑出葱姜后 下蛋饼大火收汁。出锅前淋少许油。
-
最后一步
菠菜烫熟，摆盘垫底。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-26
换个做法
锅塌里脊的相关分类
锅塌里脊的相关推荐
-
肉末蒸玉子豆腐
52229人看过 -
番茄鸡片
355174人看过 -
老北京炸酱面之--炸酱篇
1662876人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6714695人看过 -
#冬季滋补花样吃法#猪肉茴香包子
172748人看过 -
三鲜打卤面
23195人看过 -
芝士面包片
296074人看过 -
【最强宵夜】香辣牛肉拌面
484237人看过 -
牛奶炖蛋
11355016人看过 -
木耳炒肉：绝不简单！
521840人看过 -
牛奶馒头
147942人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38050645人看过
