你没见过的汤溪名菜,臭味烂松菜滚豆腐
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汤溪是一座有着500多年历史的文化古镇,为古代越国的发源地, 这是一道汤溪名菜,所谓的烂松菜就是腐烂的松菜水,爱吃的人觉得很香,不爱吃的人觉得奇臭无比,跟臭豆腐是一个道理,吃过一次之后保准你忘不了它的味道
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烹饪步骤
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步骤1/5
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做法很简单,辣椒切碎,大蒜切碎
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步骤2/5
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放锅里先炒出香味
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步骤3/5
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倒入松菜水
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步骤4/5
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再放入豆腐,我豆腐放的太少了,下次可以多加些,加味精,烧热就可以出锅啦
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最后一步
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撒上葱花,又臭又香的烂松菜滚豆腐出锅啦,可以吃两碗饭哦
小贴士
乘热吃哦,越烫越好吃,记得,腐烂的松菜可别轻易丢弃,是一道美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-03
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