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朝鲜冷面

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垂耳

就是夏天到了很想吃冷面。冷面中最爱酸酸甜甜冰冰的朝鲜冷面！
食材清单 加入采购清单
冷面面条 一把
、
辣白菜 适量
、
黄瓜丝 适量
、
番茄 半个
、
火龙果 半个
、
鸡蛋 半个
、
苹果汁 一盒
、
醋 适量
、
盐 少许
、
泡菜汁 适量
烹饪步骤
小贴士

如果在淘宝上买冷面呢。卖家会送汤料包的。自己用事先备好的冰矿泉水冲开就好了。自己配的话呢，苹果汁也要事先在冰箱里冰上。面条收到时是一坨的。放冷水里浸1小时左右，可以把一捆捆面分开就行，然后放开水里烧煮一下，大约2分钟就好，然后马上把面条捞出放入冷水降温冲洗，最后放入冰冰的面汤里，是面条弹性的秘诀哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-04

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