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宿舍咖喱鸡肉饭的做法

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宿舍咖喱鸡肉饭

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咖喱咖喱，我想这永远都是学生党的最爱了，宿舍做起来也比较容易操作，而且经济又实惠

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鸡腿肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

米饭

、

洋葱

、

咖喱

、

生抽

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
两个大鸡腿，洗干净
步骤2/10 点击查看大图
剔剔骨，让我想起了顶级厨师整理剔骨，不过鸡腿还是很容易的
步骤3/10 点击查看大图
剔下来的鸡腿肉切块
步骤4/10 点击查看大图
洋葱，土豆，胡萝卜削皮洗净
步骤5/10 点击查看大图
我还准备了小蘑菇，洋葱切丁，土豆胡萝卜切块。
步骤6/10 点击查看大图
洋葱先爆香
步骤7/10 点击查看大图
加入鸡肉翻炒，放料酒，生抽，盐调味。这个时候不要太咸。
步骤8/10 点击查看大图
炒至八成熟后，倒入电饭锅中。
步骤9/10 点击查看大图
再放入土豆胡萝卜块和咖喱，开始炖煮吧。
最后一步点击查看大图
收汁完成后浇在米饭上开动吧

小贴士

咖喱在煮的时候要够，这样煮出的咖喱才会浓郁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-06

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