【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品
又到吃杨梅的季节之前看很多人弄杨梅酒,我又不爱喝当然不跟风了,每次买杨梅还是洗好直接一个个直接扔嘴里吃,一口一口真的很过瘾。周日培训后又去买杨梅了,发现买回来的不是很甜,还买了梨,貌似冰箱还有芒果,樱桃,西瓜,牛油果,猕猴桃,我的怪怪我怎么买了这么多,不能再买了。想起来彦子亦乐博客里有写过她做的一款冰冻饮料,于是我也尝试着做了下,杨梅雪梨冰糖水,真的很不错哦。 饮料做好,喝上一杯,一罐放冰箱冰冻了肯定更好喝,晚上妈妈又拿回来一篮筐的杨梅,是苏州东山的哦,可甜了,马上又开吃,貌似吃多了会拉肚子吧,不管了牙齿好了,喜欢的都要吃了,我肚子好着呢,事实证明我一觉睡到大天亮。 雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效,与杨梅搭配效果更佳,此款饮品颜色诱人、味道酸甜,尤其适合炎热的夏天,冰镇过后喝起来感觉更爽! 现在正是杨梅季,好喝又健康的【杨梅雪梨冰糖水】大家赶紧试试吧....
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步骤1/7
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将杨梅清洗干净后用盐水浸泡20-30分钟,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外还可以帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
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步骤2/7
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将杨梅沥干、用厨房剪刀剪出果肉。
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步骤3/7
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雪梨也洗净、不削皮、切成小块。
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步骤4/7
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将杨梅果肉和雪梨块一起放入锅中。
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步骤5/7
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加适量清水,大火稍煮开。
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步骤6/7
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加入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮10-15分钟即可。
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最后一步
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用滤网取水(果渣不要),可热饮,也可晾凉后放入冰箱冷藏再取出当冷饮喝。
1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
3、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
4、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
5、糖尿病人忌食杨梅;
6、杨梅忌与生葱同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-07
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