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自制水果冻——夏天到给孩子做健康美味的甜品

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纯色酒心糖
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
细砂糖 10克
、
清水 100ml
、
清水 10ml
、
鱼胶粉 6.5克
、
椰粉 15克
、
水果 适量
烹饪步骤
小贴士

1、我家小子第一吃果冻，QQ清甜的果冻他好喜欢！看着他喜欢的样子我也好满足，现在外面的果冻化学成分太多，还是自己做简单又健康。 2、在最后的倒入过程中，一定要搅拌一下再倒，我就是吃了这个亏，导致最后出来的两份猕猴桃果冻都没有冻好，一定要搅拌均匀了再倒入。 3、我做了两个口感的果冻，一个就是清水，一个是加入了椰粉的，上面的做法是加入椰粉的，你也可以自己加些其他味道的食材做成果冻，比如橙汁什么的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-07

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