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牧羊人派的做法

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牧羊人派

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超级好吃，顶层盖土豆泥，下面是番茄肉酱，可以当饭吃了，

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肉馅

、

番茄

、

土豆

、

青豆

、

玉米

、

洋葱

、

盐

、

糖

、

黑胡椒

、

牛奶

、

芝士

、

番茄酱

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好原料
步骤2/15 点击查看大图
土豆切片煮熟，西红柿去皮
步骤3/15 点击查看大图
土豆碾压成泥，加牛奶，少盐，黑胡椒碎，混合
步骤4/15 点击查看大图
黄油，融化，炒透洋葱，
步骤5/15 点击查看大图
加入肉馅
步骤6/15 点击查看大图
炒透肉馅加去皮切丁的西红柿
步骤7/15 点击查看大图
炒出水
步骤8/15 点击查看大图
加番茄酱
步骤9/15 点击查看大图
加黑胡椒，糖，盐，牛奶，
步骤10/15 点击查看大图
注入开水，煮沸后转小火顿至收干汁
步骤11/15 点击查看大图
加入青豆玉米
步骤12/15 点击查看大图
盛出装入可以入炉的碗中，撒芝士碎
步骤13/15 点击查看大图
土豆泥盖在上面
步骤14/15 点击查看大图
用叉子划出纹路
最后一步点击查看大图
烤箱，200度，上下火，中层，20分钟，只表面金黄，

小贴士

这个肉酱的底也可以坐意面，两道一起做，真心很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-08

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