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孜然味烤鲳鱼

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deci溪女女

喜欢吃烤鱼，但烧烤摊的烤鱼看着就不卫生，吃下去容易拉肚子，所以为了解馋，亲自下厨，就有了这倒孜然味烤鲳鱼
食材清单 加入采购清单
鲳鱼 一条
、
孜然 适量
、
辣椒面 根据自己喜好
、
料酒 半茶勺
、
生姜 三小片
、
葱 适量
、
生抽 半茶勺
、
油 少量
、
蚝油 三分之一茶勺
、
糖 少量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

鲳鱼刺较少，也可以给小朋友吃。清洗很方便，破肚，去肠肠肚肚，再去鳃，外表清水洗净就好。用料酒是为了去腥提味用的，如果没有也可以用白酒代替哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-10

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