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银鱼香菇蛋饼的做法

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银鱼香菇蛋饼

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银鱼适量

、

香菇少量

、

鸡蛋 1个

、

白胡椒粉少许

、

盐少许

、

面粉少量

、

葱花少量

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将泡好的银鱼洗净沥干，香菇切末，一起放入一个大碗，再加入鸡蛋及面粉等以上佐料，并搅拌均匀成面糊状；待油锅热后、倒入面糊，将两面煎制成金黄色即可。

小贴士

干发银鱼和香菇要先泡上半天差不多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-11

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