酱溜豆腐
浏览 4.7万 · 收藏 268 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
老豆腐洗净，切成1*1大小的豆腐块，裹上生粉；青椒切小块待用。
-
步骤2/3
锅内入油，待油温热至8成下豆腐块炸制，至金黄色；青椒煸炒至软；沥油待用。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅，倒入少许油，下耗油、蒸鱼豉油、糖、少许水调成酱汁，待沸腾用生粉勾芡，待酱汁变稠下老豆腐和青椒，颠锅几次，让酱汁均匀包裹在豆腐上即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-11
换个做法
酱溜豆腐的相关分类
酱溜豆腐的相关推荐
-
白菜炒肉
175148人看过 -
丝瓜炒蛋
96931人看过 -
白菜炒肉
13711人看过 -
炸鸡翅（香辣鸡翅）KFC版
2791045人看过 -
炒茄子丝
185777人看过 -
养生靓汤 山药炖排骨
571233人看过 -
晴式秘制锡纸金针菇（烤箱版）
1104023人看过 -
丝瓜炒蛋
816625人看过 -
无油菠菜汤（肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道）
2444893人看过 -
莴笋炒肉片
566680人看过 -
排骨山药汤
236610人看过 -
排骨山药汤
166841人看过
