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凉拌水面筋

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哈尼22

天气终于放晴了，但还不是很热，去菜市场的时候看见卖水面筋了，就买了几个回来，一直很喜欢吃面筋，之前买的面筋都是炒着吃的。这次想换个方式食用，结合现在的天气越来越热了，于是就用凉拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，这样一来水面筋吃起来很是下饭那，算是为即将到来的炎热夏季做准备吧。。。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
水面筋 2条
、
葱花 适量
、
熟花生碎 适量
、
蒜瓣 1个
、
盐 半茶匙
、
生抽 1茶匙
、
辣椒油 1茶匙
、
花椒油 半茶匙
、
醋 半茶匙
、
香油 半茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-13

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