冰糖百合绿豆汤
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十九要求绿豆多放。 存个记录。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
洗净绿豆
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步骤2/4
冷水下锅
-
步骤3/4
大火10分钟煮沸
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最后一步
转为小火。加冰糖和百合。分三次加清水。
小贴士
1.大火煮沸十分钟,是为了让汤水呈现绿色。 2.绿豆不浸泡,而是分三次加水,是为了让绿豆容易开花,煮出绿豆沙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-13
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